資格区分 |
民間資格 |
受験資格 |
20歳以上で日本地ビール協会会員であること。 |
試験日(合格発表) |
問い合わせ先HP参照 |
試験会場 |
東京、大阪。 |
試験科目 |
筆記試験55問、官能評価試験6問 |
受験料 |
講習料・認定試験料:16000円 認定試験のみ:5000円 |
問い合わせ先 |
日本地ビール協会 |
| ビアテイスター詳細 | |
|---|---|
難易度は? |
ビアテイスターは、ビールの味わい方や味・品質・スタイルの評価方法などについての知識と官能評価(テイスティング)の基礎的な能力があると認められた方に与えられる呼称資格。 ビアテイスター資格を取得するには3種類存在する、日本地ビール協会の会員にならなければなりません。 ○個人正会員 ○研究会員 ○学生「研究」会員 ビアテイスターセミナーの終了後、認定試験があります。 認定試験の合格率は約85%。合格するためにはしっかりとセミナーを受講しよう。 |
仕事内容は? |
セミナーでは約30種類のビールを試飲しながら、官能評価の方法、オフフレーバー(ビールにあってはならない味や臭い)、ビアスタイルなどのアウトラインを学びます。 |
収入は? |
収入に影響はないかも。 |
将来性は? |
これからも・・。 |
就職について |
バーテンダーやビールバーなどのアルコール関係に就職希望ならば有利になることは間違いないでしょう。 ビールを扱う飲食店・酒販店関係者、アルコール会社勤務者、ビール愛飲家など、取得者は当然ながら業界関係者が多いようです。 |
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