資格区分 |
ご当地検定 |
受験資格 |
制限無し |
試験日(合格発表) |
問い合わせ先HP参照 |
試験会場 |
札幌市内(正式な会場は受験票にて知らせてくれるそうです) |
試験科目 |
○北海道の食糧生産事情(農業、水産業、畜産業の歴史と現状・課題) ○北海道の食材(種類:野菜、果実、魚介類、穀類、豆類、肉、卵、乳、乳製品、きのこ、山菜)(内容:品種、生産地、原産国、栽培・収穫時期、収穫量、栄養素、保存方法ほか) ○食品の成分と栄養(食に含まれる栄養素の説明一覧) |
受験料 |
5250円 |
問い合わせ先 |
札幌商工会議所 |
| 北海道フードマイスター検定詳細 | |
|---|---|
難易度は? |
計50問で選択式5択の100点満点です。
70点以上で合格となります。 公式テキストの「北海道フードマイスター」に準拠して出題されます。 3日間(10:00〜16:00)にわたるセミナーも開催されるているので、確実に合格を目指すなら受講しておきたいところ。 次の農作物のうち、北海道の生産量(2003年 平成15年)が全国1位でないものはどれか。 正解 4 |
資格内容は? |
北海道フードマイスター検定とは、北海道で収穫・生産される食材についての正しい知識を身につけ、自らの食生活に生かしつつ、健康や食文化に至るまで理解を深め、「北海道の食材」を広く伝えていただく為の検定試験です。 食材と併せて北海道の第一次産業の歴史や食材の栄養についても総合的に学んでいただき、観光客へのおもてなしの向上や各産業の協業による道産食材の価値向上にも一役買う人材の育成を目指しています。(HPより) |
収入は? |
資格取得者には、就職などの紹介をして貰えるそうなのでもしかしたら・・・。 |
就職について |
趣味的な意味合いの強いご当地検定にあって、就職との関連性を問うのは御法度ではありました。 資格と取得すると・・・ とのことです。 |
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