管理栄養士

受験者は独学で合格する人もいるし、スクール・通信講座を活用する人もいます。
割合としては半数程度は独学で受験しているようです。

働きながらの受験者が多いようで人によってまちまちですが、合格までの学習期間は半年〜１年程度が多い。
勉強時間をいかに確保するかが勝負になりそう。
合格率は２０％前後とそこそこの難易度。

管理栄養士になるには、栄養士免許を取得後、受験資格を満たし、管理栄養士国家試験に合格すればなることができます。

全国栄養士養成施設協会
管理栄養士養成施設からと栄養士養成施設からの２つのルートがあります。

管理栄養士養成施設（修業年限４年）を卒業すれば、栄養士免許を取得でき、同時に管理栄養士国家試験の受験資格も得られます。
その後、国家試験に合格すれば管理栄養士となります。

栄養士養成施設を卒業し、栄養士免許を取得した人は、その養成施設の修業年限に応じて実務経験を積む必要があります。

修業年限２年→実務経験３年以上
修業年限３年→実務経験２年以上
修業年限４年→実務経験１年以上

実務経験の受験資格を満たせば、管理栄養士国家試験を受験することができ、合格すれば管理栄養士となります。
栄養士、管理栄養士のほとんどが女性です。

管理栄養士は栄養士の上級資格。
栄養士よりも専門的でより深い知識、能力が必要とされる。

栄養、食に関する総合的な仕事内容になります。
例を１つあげれば病院での給食管理。
患者の健康状態、病状、血液数値等を加味し食事メニューを作成する。
患者の好みなどを聞き入れることもあるようで、コミュニケーション能力も必要とされるようです。

管理栄養士と栄養士のの違いは栄養士は厨房などで働くことが多く、管理栄養士は栄養指導などのデスクワークが中心となります。
ただ、勤務先の状況によっては、管理栄養士と栄養士の境界線があいまいになることも多いそうです。