栄養士

厚生労働省指定の栄養士養成施設を卒業すれば資格取得可能であるため、卒業さえできれば取得できます。「全国栄養士養成施設協会」

養成施設にいかに入学するかが問題です（全国に二百数十ヶ所）。
難易度的にはさほど難しくないので、ある程度（偏差値50程度）の能力があればどこかに入学はできるでしょう。

栄養士資格を取得する事で管理栄養士の受験資格のが得られます。
栄養士、管理栄養士のほとんどが女性です。

学校で学んだ栄養学の知識を生かしてその人にあった献立表を作成します。
とにかく食、栄養に関する業務。

食品会社での商品開発、アドバイスなどの仕事も。
最近はダイエット関連の仕事が増えてきているようです。
ダイエット業界は需要が多く、この分野に強い栄養士はこれからより必要とされてゆくでしょう。
後は、福祉関連の需要も増えてきているそうです。

管理栄養士と栄養士のの違いは栄養士は厨房などで働くことが多く、管理栄養士は栄養指導などのデスクワークが中心となります。
ただ、勤務先の状況によっては、管理栄養士と栄養士の境界線があいまいになることも多いそうです。

栄養士養成施設を卒業し栄養士資格を取得後、栄養士として働いている人は５０％に満たないようです。
就職状況としては少し厳しめかもしれません。

養成施設によって就職率は様々なので希望学校の就職率を各自調べてみよう。
就職先は保険所、病院や学校の給食センター、行政施設、企業の食堂施設、スポーツクラブ、老人福祉施設など多岐にわたります。